麒麟山矿泉水源于以灰岩为主的断层破碎带裂隙承压水，由地下500多米深处喷涌而出，出露于其排泄出带，日流量1500多吨，常年水温32 ℃。

麒麟山矿泉水水质经中国广州分析测试中心、中山医科大学和省食品卫生监督局等单位长期反复检验，证明其水质优良稳定。八九年三月在北京通过国家级鉴定，被鉴定为珍贵优质天然矿泉水。该矿泉水中的界限指标以及其他各项指标均符合饮用矿泉水国家标准，是低钠、含硅酸碳酸氢钙镁型碳酸矿泉水。

麒麟山矿泉水的特点

1、纯属天然。该矿泉水不经任何化学，物理处理，可直接饮用和灌装入瓶;

2、低钠、高钾、高钙，各微量元素和成份指标含量适中，是男女老少皆宜的保健饮料，对肠胃病、心血管疾病、皮肤病、糖尿病等有显著的辅助疗效。

3、麒麟山纯天然矿泉水中含有丰富的天然二氧化碳，不但独具天然风味，且能改善消化系统功能。

据著名矿泉水专家和权威检验单位认为，这种成份含量比例的矿泉水在全国发现的矿泉水资源中是十分罕见的，在广东仅此一家。

麒麟山矿泉水对人体的主要保健作用

据中山医科大学孙逸仙医院选择对高血压，夏令性皮炎及痤疮，糖尿病，胃肠病临床观察结果表明，饮用麒麟山纯天然矿泉水对上述疾病有显著的辅助疗效。

1、对肠胃病患者的作用。

麒麟山纯天然矿泉水中含丰富的天然游离二氧化碳，饮用后不但清爽解渴，口感舒服，且能促进肠胃的蠕动和胃液的分泌，增进食欲，改善消化系统功能。临床对肠胃病患者症状疗效观察结果表明，麒麟山纯天然矿泉水对胃肠病中常见的慢性胃炎和结肠功能紊乱等症状均有良好改善作用，可作为胃肠病患者的辅助饮料。

据辽宁足球队和广东足球运动员饮用该矿泉水后的效果反映：运动员饮用后不但解渴，运动中不胀胃，不抽筋，能增进食欲，助消化。对恢复疲劳有良好作用。广东足球队队员钟小健有胃病，饮用该矿泉水后，胃痛逐渐消失。所以，麒麟山纯天然矿泉水是胃肠病患者的理想饮料。

2、对心血管疾病有显著的辅助疗效。

经对40例原发性高血压患者的临床观察证明，该矿泉水含钠量极低，而含钙，含镁较高，多饮可使人体的钠离子下降，血液中的钙离子提高，从而起到降压作用，镁能扩张动脉，使血压下降。

3、据对夏令性皮炎，痤疮用矿泉水进行治疗的结果表明，总有效率达100%。据内分泌研究室对糖尿病患者饮用该矿泉水观察结果表明，该矿泉水对糖尿病患者有显著的辅助疗效。

由于该矿泉水含钙、钾、钠、镁、铜、锌、钴、铝、锰、铁、锶、硒、钒、锂、钼等二十多种微元素，可保持和补充以达到人体各部机能对各种微元素的需要。